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食品机械产业网

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当前位置: 首页>供应>食品深加工>豆制品>千页豆腐80型高速斩拌机
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千页豆腐80型高速斩拌机

价格:35000.00元/台
品牌:鹏启机械
起订:1 台 
供货总量:15 台 
发货期限:自买家付款之日起 7 天内发货
有效期至:长期有效
更新日期:2019-05-11
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详细说明

80型千页豆腐高速斩拌机是诸城市鹏启食品机械有限公司针对千页豆腐、鱼豆腐、肉丸、肠类、馅料等产品的工艺需要生产的一款切制机,可以将大豆蛋白、肉片、肉块、辅料等产品斩拌成为工艺要求的效果。

斩拌机主要分为20型、40型、80型、125型等几种型号供用户选择,用户可以根据不同产品需求来选择其型号。

设备介绍:是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要的原料精细的斩切成为肉馅或肉泥,同时可以将其它原料如水、冰片、酱油、等辅料在一起搅拌均匀。的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到zui合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

技术参数
型号 ZB-80
生产能力(kg/次) 60-80
斩刀转速(rpm) 1600/4000/变频可调
斩刀数量(把) 6
斩锅转速(rpm) 7/16
出料盘转速(rpm) 82
重量(kg) 1200
总功率(kw) 13.98
外型尺寸(mm) 1820*1360*1250

特性:1.选用三晶变频器和变频电机,使斩刀速度在0-4500转/秒任意可调,该机噪音小,效率高,节能效果显著。

2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢一次成型,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。

3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小,产品品质高。

4.配有出料器,出料方便,干净。

5.电器部分采用防水设计,密封性好,清洗方便。

售后服务:质量免费保修1年,1年以后维修只收取成本费用。

专业人员实际勘察提供配置及安装方案。

专业人员免费调试安装,操作使用培训

终生维护

服务原则:在保修期内供方将免费维修和更换因质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收取成本费,您一个我们会在2个小时内帮您解决,完成不了的,公司派维修人员到厂维修。

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