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枫桥提质改造 新建定点屠宰场投入使用

2018年03月22日 11:21  来源:中国食品设备网  人气:54

  近日,岳阳楼区枫桥湖市场定点屠宰场已经正式上线营业。不仅提高了家禽交易的安全性,也使禽类制品的卫生有了保证。

  近日,岳阳楼区枫桥湖市场定点屠宰场已经正式上线营业。同时,由枫桥湖街道牵头,区工商、城管、食药监等多家部门联合行动,对枫桥湖蛋禽批发市场31户活禽宰杀经营户依法进行关停取缔。

  目前枫桥湖蛋禽批发市场宰杀场所已经全部关门歇业,新建成的枫桥湖市场定点屠宰人潮涌动。手工宰杀取缔之后,市场所有的禽类将在这里进行定点屠宰,可日宰3万羽以上,经过提质改造后的市场,较好地解决了传统市场 “脏、乱、差”等问题,屠宰点还配置有符合国家有关动物防疫标准的污水、污物、粪便无害化处理设施,投入使用之后,屠宰点污水处理将达到三级排放标准。

  枫桥湖蛋禽批发市场管理人员表示:将活禽集中宰杀,不仅提高了家禽交易的安全性,也使禽类制品的卫生有了保证。将建立和完善市场长效监管机制,强化市场的排查和整治,确保屠宰行业健康发展,确保肉类食品群众啖之放心舒心。

(完)
 
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